技術前瞻

AI智慧分選馬鈴薯：每小時
2026-11-09 NEW
德國新創公司Karevo開發AI光學辨識馬鈴薯自動分選系統，以逾10萬張影像訓練模型，...
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紫玉米天然色素具高穩定性
2026-10-16
紫玉米果皮富含花青素，經食品級材料包覆後，部分色素在高溫處理下的保留率接近97%，並可...
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養殖午仔魚面臨基因窄化風
2026-10-15
台灣農業部水產試驗所為降低台灣養殖午仔魚種原窄化風險，推動野生種原收集及品系選育研究。...
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天然澱粉奈米材料兼具蔬果
2026-10-14
加拿大英屬哥倫比亞大學研究團隊開發可生物分解的雙功能蔬果清洗技術，可去除最高96%的果...
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原生精品可可產量可媲美商
2026-10-13
秘魯研究團隊發現，原生精品可可「皮烏拉白可可」在良好栽培管理下，每公頃乾可可豆產量可達...
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玉米「伸長表型」提升耐旱
2026-10-01
美國研究團隊發現，具有「伸長表型」的玉米，其木質部導管分子較長、根系生長較快且分布較深...
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揭開植物氮素「飽足」機制
2026-09-29
美國研究團隊發現，當植物體內有機氮充足時，HHO5基因表現會增加，產生的HHO5蛋白質...
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酪梨開花基因新發現，有助
2026-09-24
美國的研究團隊發現控制酪梨A型與B型開花模式的關鍵基因SDMYB，使育種者可在幼苗開花...
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魚用口服疫苗提升養殖魚類
2026-09-14
新加坡國立大學（NUS）與淡馬錫生命科學實驗室（TLL）研究團隊開發魚用口服疫苗，以乳...
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