現代農業

食用柑橘類水果有助於增加
2025-09-15
美國哈佛大學及麻省總醫院的研究團隊指出，柑橘類水果對憂鬱症的發病率具有潛在的保護作用，...
了解更多
麴粉產品有望作為巧克力食
2025-09-09
英國亞伯泰丹地大學 (University of Abertay Dundee) 的研...
了解更多
花蓮農改場猛禽棲架記錄12
2025-08-15
花蓮區農改場在有機農業研究中心設置猛禽棲架，記錄到12種鳥類，包括黑翅鳶、紅隼等，有助...
了解更多
探討玉米根系尋找水源能力
2025-07-29
美國史丹佛大學研究團隊探討玉米根系對水分的感測機制，發現熱帶及亞熱帶品種的根系能更有效...
了解更多
創新平台／AI神農氏 善用科
2025-07-22
面對氣候變遷帶來的農業挑戰，工研院在經濟部產業技術司支持下，開發了結合「數位孿生」與「...
了解更多
鮮採鮮凍新煮藝　國產冷凍
2025-07-16
農糧署為穩定國產蔬菜調節供應，輔導農民團體、農企業於蔬菜盛產期間，將青花菜、花椰菜、馬...
了解更多
具爆米花香氣　水稻新品種
2025-06-18
農業部台東區農業改良場歷經七年培育出水稻新品種「台東36號」，它擁有獨特的爆米花香氣、...
了解更多
了解ATP調控機制對水果採後
2025-06-12
了解ATP調控機制對採後品質管理的影響，有助於減少水果受到低溫貯藏的傷害，延長保存期限...
了解更多
研究人員開發可食用生物膜
2025-05-27
為了減少食物浪費所帶來的不良影響，如何保持食物在分銷和儲存過程中的新鮮度是重要的關鍵，...
了解更多