技術前瞻
智慧農業大突破!新興菇蕈搶先機!
日期:2021-08-18
新興菇蕈發展農業新未來
亞洲大學醫學暨健康學院講座教授林俊義表示,食藥用菇類研究中心經過多年研究,研發出「亞大T8有機銀耳」,並透過產學營運處創新育成中心經技轉轉化為產品,包括新鮮銀耳、化妝品、保養品、養生膠囊、面膜、罐頭、銀耳麵、銀耳代餐等副產品,市值年約2億新台幣!林俊義教授表示,四位亞大教授帶領學生研發台灣阿里山菌種的有機銀耳過程,共發表論文50多篇,並取得台灣、大陸、日本等多國專利,期利用研發技術帶領相關科系學生、有志從農青年走出農業新未來!