現代農業

    美國維吉尼亞海洋科學研究所（Virginia Institute of Marine Science, VIMS）研究團隊指出，牡蠣可透過主動濾食能力移除水體中的寄生蟲，減少幼年藍蟹的感染風險。實驗結果發現，活牡蠣可顯著減少寄生蟲濃度與感染機率，並可能降低幼蟹死亡率，顯示濾食性生物在海洋疾病調控中具有潛在作用。
 

牡蠣濾食行為抑制寄生蟲傳播

    最新研究指出，牡蠣除可過濾藻類與多餘養分外，也可能在海洋中扮演抑制疾病傳播的角色。研究發現，牡蠣的濾食行為可顯著降低寄生蟲Hematodinium perezi的傳播，此寄生蟲常感染高鹽度沿岸水域中的幼年藍蟹，並可能造成大量死亡。

活牡蠣如何降低幼蟹感染機率

    研究團隊透過野外與實驗室試驗發現，僅有「活牡蠣」可有效降低感染風險。在維吉尼亞東岸的野外實驗中，位於活牡蠣附近的幼蟹，其感染機率約降低三分之一，顯示關鍵在於牡蠣的濾食能力，而非礁體結構本身。在高溫且疾病壓力較高的夏季，研究人員將未感染的幼蟹分別置於活牡蠣、空殼及無保護環境中，結果亦發現僅有活牡蠣組具有顯著效果。

寄生蟲移除效率之觀察

    進一步實驗指出，當牡蠣接觸寄生蟲的游動感染期（dinospores）時，可迅速將寄生蟲自水體中移除，平均一小時內可去除超過60%的寄生蟲。此外，研究亦觀察到與牡蠣共存的幼蟹死亡率有下降趨勢，但由於影響因素眾多，尚無法完全歸因於牡蠣作用。另有研究指出，Hematodinium perezi在夏季高鹽水域中的感染率可接近100%，對幼蟹族群構成威脅。由於漁業每年捕撈約四成成蟹，族群補充高度依賴幼蟹數量，而幼蟹又易受寄生蟲感染，使整體疾病動態更加複雜。

濾食性生物於疾病調控中的作用

    整體而言，牡蠣可能透過降低環境中病原體濃度，間接降低周邊物種的感染風險。研究團隊目前正結合生態調查、實驗數據與數學模型，探討牡蠣等濾食性生物在更大尺度上的疾病調控作用，相關成果可作為未來漁業管理與牡蠣復育策略之參考。本研究已發表於《Ecology》期刊。


資料來源：農業科技-新脈動
https://agritech-foresight.atri.org.tw/article/contents/6202?Category=trend